1. Food and beverag management
پدیدآورنده : Cousins, John
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Great Britain ، Food service management,Great Britain ، Restaurant management,Great Britain ، Hotel management
رده :
TX
911
.
3
.
M27
C68
1995
2. Food and beverage management
پدیدآورنده : editor Anupama Mukherjee
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Food service management,، Restaurant management,، Hotel management
رده :
TX
911
.
3
.
M27
F6
2006
3. Introduction to management in the hospitality industry
پدیدآورنده : Powers, Thomas F.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Hotel management,، Food service management,، Restaurant management
رده :
TX
911
.
3
.
M27
P68
1988
